Pasta ar kaltētiem tomātiem un bekonu

Mūsu mājās dažādas pastas ir cieņā. Un arī apvienot saldo/sāļo/skābo ir cieņā, tā nu arī nejauši šai pastai ir pievienojies granātābols. Garšīga ,protams, ir arī versija bez granātābola, bet tas tāds patīkams svaigumiņš krēmīgajai pastai.

VAJADZĒS:
1 paka pasta

150g kaltēti tomāti

180g bekons

3 olas dzeltenumi

150g saldais krējums

Sāls, pipari pēc garšas

Siers Parmezan

PAGATAVOŠANA:

Kaltētus tomātus un bekonu sakapā plānās šķēlītēs, uz pannas apcep.

Pastu vāra līdz gatavībai, nokāš, un pievieno apceptos tomātus un bekonu.

Pievieno saldo krējumu un sautē kādas 15min, lai garšas savienojas.

Noņem no uguns un iecilā olas dzeltenumu.

Pasniedz ar rīvētu Parmezan sieru.

Māsas novēl Jums labu apetīti!